Le canyoning consiste à descendre une rivière dans laquelles les obstacles rencontrés se transformeront en ateliers ludiques. Vous devrez les franchir en utilisant des techniques tels que les sauts, les toboggans, la nage ou la descente en rappel. Cetteactivité se déroule en eau vive dans les Alpes Maritime. Cependant, nous proposons aussi une découverte aux techniques du canyoning à Cassis sur les falaises du bord de mer.